Einzelposting: Kann man schoki selbst machen Oo
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| Ich mach schon seit zwei Jahren immer zu Valentinstag ganz nach aisiatischem Vorbild Schokolade selbst. ^_^ ^^; Leider sind die selbstsproduzierten immer richtige Kalorienbomben und meine kann man nur zum Tee geniessen. Aber ich verrate trotzdem mein rezept: 250g Kokosfett 200g Staubzucker 100g Kakao 1 Pk Vanillezucker 1 winziges Eckchen einer Knoblauchzehe zubereitung: kokosfett im wasserbad aufloesen. Gesiebtes Staubzucker mit Vanillezucker nach und nach untermengen. Zum schluss Kakau (gesiebt!) in die Masse einrühren, bis fluessige schokoladenmasse entsteht. Schokoladenmasse sogleich in kleine förmchen giessen. ^^ Doch die wichtigste Lektion - in der Vergangenheit und in der Gegenwart - war: Wie man schoss und wie man das traf, worauf man schoss; Wie man tötete. ~Stephen King - "tot" |
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